Osteria pugliese ad Andria: tradizione e autenticità

La nostra filosofia: radici pugliesi e gusto contemporaneo

Crediamo nella forza della tradizione e nella qualità degli ingredienti locali. Ogni piatto nasce dall’incontro tra ricette tipiche pugliesi e un tocco creativo che le rende uniche.

Pane, olio extravergine, formaggi, salumi, ortaggi e vino provengono da produttori della zona, perché per noi valorizzare il territorio significa offrire un’esperienza autentica e sostenibile.

Cime di rapa, pasta, aglio e spezie su un rustico tavolo di legno.

Eventi privati e degustazioni personalizzate

Menu stagionale con piatti pugliesi autentici

Il nostro menu varia seguendo la stagionalità, così da garantirti freschezza e varietà. Potrai assaporare antipasti ispirati alla tradizione contadina, primi piatti di pasta fresca, secondi a base di carne e pesce fresco, pizze cotte nel forno a legna e dolci fatti in casa che richiamano i sapori delle feste pugliesi. Non mancano proposte dedicate a vegetariani e vegani, perché crediamo che tutti debbano potersi sedere a tavola e sentirsi a casa.

Un’osteria per ogni occasione

La nostra osteria è il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici.

Organizziamo eventi privati, cene personalizzate e degustazioni su misura, oltre a offrire un servizio di asporto e consegna a domicilio.

Piccoli piatti individuali di patate, conditi con pomodori, cipolle e formaggio grattugiato, in ciotole di ceramica marrone.
Disegno in bianco e nero di spaghetti su un piatto, con una forchetta piena di tagliatelle.

Perché scegliere l’Osteria Bastian Contrario ad Andria

Scegliendo la nostra osteria avrai la certezza di sederti in un ambiente accogliente e familiare, degustare piatti autentici della cucina pugliese preparati con ingredienti locali, goderti un menu che cambia in base alle stagioni.


Offriamo opzioni vegetariane e vegane e uno staff attento e cordiale, sempre pronto a farti sentire il benvenuto.

Un uomo sorride e porge un sacchetto di carta marrone a una donna sulla soglia.

Asporto

Scooter per le consegne con scatola e indicatori di posizione.

All’Osteria Bastian Contrario sappiamo quanto sia bello gustare i piatti della tradizione anche a casa, in famiglia o con gli amici. Per questo mettiamo a disposizione un comodo servizio di asporto ad Andria, che ti permette di scegliere dal nostro menu e portare con te tutta l’autenticità della cucina pugliese. Ogni preparazione viene curata con la stessa attenzione riservata al servizio in sala, così da garantirti sapori freschi e genuini ovunque tu sia. Dall’antipasto al dolce, passando per le nostre pizze e i piatti tipici della tradizione, potrai vivere l’esperienza dell’osteria anche nel calore della tua casa, senza rinunciare alla qualità e alla convivialità che ci contraddistinguono.

Dicono di noi

Prenota la tua esperienza pugliese

Siamo qui per farti vivere il meglio della tradizione gastronomica locale, con passione e ospitalità. Vieni a scoprire l’Osteria Bastian Contrario: un viaggio nei sapori pugliesi che ti farà sentire parte della nostra famiglia. Prenota ora il tuo tavolo all’Osteria pugliese ad Andria e vivi un’esperienza autentica di gusto e tradizione.